為“弘揚非遺技藝,高標蒙頂甘露”,3月23日下午,第四屆“蒙頂甘露杯”蒙頂山茶貢茶王大賽在名山區(qū)蒙頂山世界茶都隆重舉行。區(qū)政協(xié)主席、區(qū)茶產(chǎn)業(yè)推進小組組長倪林,雅安市農(nóng)業(yè)科學研究與產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中心副主任熊萬和,名山區(qū)人大常委會副主任淡國芳到會指導。評審專家、茶企代表等參加此次活動。經(jīng)專家組評審,四川理真茶業(yè)有限公司選送蒙頂甘露產(chǎn)品獲得“貢茶王”,蒙頂禹貢茶業(yè)、味獨珍茶業(yè)、蒙頂山茶業(yè)、新毫茶業(yè)、敦蒙茶業(yè)選送蒙頂甘露產(chǎn)品獲得“金獎”。
倪林在致辭指出,茶產(chǎn)業(yè)是我區(qū)農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè),更是鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的富民產(chǎn)業(yè)。習近平總書記強調(diào),要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章。近年來,名山區(qū)始終堅持綠色發(fā)展方向,強化品牌意識,優(yōu)化營銷流通環(huán)境,打牢鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)基礎,堅持“公用品牌+企業(yè)品牌”雙品牌發(fā)展戰(zhàn)略,堅定不移實施蒙頂甘露單品突破。目前,名山區(qū)茶園面積39.2萬畝,綜合產(chǎn)值超100億元。
倪林指出,好茶是種出來的。古人云:蒙山之巔多秀嶺,不生惡草生淑茗。蒙頂山茶區(qū),地處北緯30度黃金產(chǎn)茶帶,生長自然環(huán)境得天獨厚,四季云遮霧罩,陽光溫煦漫射,生態(tài)環(huán)境純凈天然。好茶也是做出來的。通過無數(shù)匠人長期堅守,長期比拼,茶葉制作在傳承中發(fā)展,在發(fā)展中創(chuàng)新,制作水平和科技含量不斷提升,通過幾千年傳承,蒙頂山茶傳統(tǒng)制作技藝入選國家“非遺”。好茶還是斗出來的。2008年《蒙山茶》國家標準實施,2021年《蒙頂山茶》行業(yè)標準公布實施。舉辦斗茶賽既是斗品質(zhì)、斗產(chǎn)品,又是斗科技、斗文化。組織斗茶賽的目的,不僅是評出好茶、名茶、優(yōu)質(zhì)茶,更主要的是展現(xiàn)蒙頂山傳統(tǒng)制作技藝和茶人的精氣神,提升蒙頂甘露的知名度,推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
倪林強調(diào),千年一葉甘露,蒙山幾多溫柔。蒙頂甘露是中國最古老的名茶,尊為茶中故舊,堅信在大家的努力下,實施蒙頂甘露單品突破發(fā)展戰(zhàn)略,持續(xù)擦亮川茶金字招牌,不斷提升蒙頂山茶影響力,推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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